Aylin Bolat Kimdir

Bahçeşehir Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden tam burslu olarak yılında mezun oldum. Stajlarımı sindirim sistemi hastalıkları ve fonksiyonel beslenme alanında çalışan bir dahiliye uzmanı ile özel bir klinikte , psikolojik rahatsızlıklar ve beslenme ilişkisini gözlemleme fırsatı yakaladığım bunun yanı sıra yeme bozukluğu vakalarını takip ettiğim Fransız Lape Hastanesinde , mikrobiyom analizi yaparak beslenme ve mikrobiyota analizi çalışan özel bir şirkette tamamladım. Mezun olur olmaz özel bir klinikte işe başladım . Bu klinikte bariatrik cerrahi diyetisyeni olarak dünyanın her tarafından tüp mide, by-pass, kanser cerrahisi geçirmiş hastaların ameliyat öncesi ve sonrası beslenme takibini yapmaya halen devam ediyorum. Aynı zamanda mezun olduktan hemen sonra beslenmenin kalori hesabından çok ötede bir bilim olduğunu da savunarak tükettiğimiz besinlerdeki biyomoleküllerin yapısını, vücudumuzda uğradıkları tüm reaksiyonları ve metabolik süreçleri bu süreçleri kontrol eden enzimleri , hormonları tamamıyla anlayabilmek ve danışanlarıma anlatabilmek için Marmara Üniversitesi Beslenme Biyokimyası yüksek lisans programını birincilikle kazandım.

Yüzyüze Diyet
Online Diyet
Aylin Bolat
Danışanlarımız Ne Diyor?