Şişkinlik yapmayan kısır..
Kinoa kısırı tarifi
Malzemeleri
* 1 su bardağı kinoa
* 1, 5 su bardağı su
* Yarım demet dereotu
* Yarım demet maydanoz
* 5 yaprak marul
* 1 limonun suyu
* 1 çay kaşığı tuz
* 1 yemek kaşığı salça
* 1 yemek kaşığı nar ekşisi
* 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
* 1 çay kaşığı karabiber
* 5 adet çeri domates
Kinoa Kısırı Tarifi’nin Yapılışı
- Kinoayı güzelce yıkadıktan sonra (bu aşama acı tadının gitmesi için önemli) 1, 5 bardak suyla suyun hepsini çekene kadar haşlıyoruz.
- Soğuyunca salçayla karıştırıyoruz. Baharatlarını ekliyoruz.
- Maydanoz, dereotu, marul ve çeri domatesi küçük küçük doğruyoruz.
- Doğradığımız malzemeleri kinoamızla buluşturuyoruz. Son olarak üzerine limon ve nar ekşimizi ekliyoruz. Afiyet olsun